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divendres, 31 de desembre del 2010
dissabte, 18 de desembre del 2010
FILETES DE PANGA CON SOBRASADA GRATINADA Y MANZANAS




Confitar los filetes de panga en aceite donde pondremos unos ajos. Una vez confitados los trozos de panga poner encima una rodaja de sobrasada y gratinar. Freir manzana cortada a gajos para adornar el plato. Servir caliente.
Con esta entrada les deseo que pasen unas Felices Fiestas y un Próspero y Venturoso Año Nuevo 2011. En el lateral he puesto un video de los buenos propósitos para el proximo año 2011... Un abrazo.
Gloria
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