ESPAGUETIS A LA CARBONARA LIGHTS 529 KCAL.

INGREDIENTES:

60gr. de pasta,es decir, 1/4 de paquete de pasta de 250gr.

1/2 diente de ajo, 1/4 de cebolla,

Unos tacos de jamón de pavo.( unos 25gr.)

1 cucharada de postre de aceite de oliva,

Sal , pimienta negra al gusto.

PARA LA SALSA:

Medio vaso de leche desnatada y un huevo.

COMENTARIO:

Saltee el ajo y la cebolla en una sartén con el aceite y , cuando coja color,añadir los tacos de jamón de pavo,removiendo hasta que esté dorado.

Mientras,bata el huevo ,añadir la leche y un poco de pimienta negra al gusto.

Añadir los espagueti , previamente hervidos, ala sartén, junto con la salsa.

Déjelo unos minutos en el fuego y sirva caliente.

Buen provecho !!!!!!